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Télécharger la note              « Tu es vraie, pure, parfaite ; ton marbre n’a point de taches (( Ernest RENAN, « Prière sur l’Acropole », La Revue des Deux Mondes, décembre 1876, p. 486.)) » clame Ernest Renan dans sa Prière sur l’Acropole

            L’alimentation constitue un élément structurant pour nos existences ; les repas rythment nos journées et incarnent un vecteur de lien social particulièrement important, notamment dans la construction de notre identité. D’ailleurs, dans Anthropologie structurale, Claude Lévi-Strauss conférait à la cuisine

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          Alors que les élections européennes se tiendront dans quelques semaines, il est un sujet absent des débats malgré son caractère déterminant : le CETA, ou Comprehensive Trade Agreement, l’accord commercial entre l’Union européenne et le Canada qui devrait être ratifié